Karry

I går lavede vi vores egen lækre karry og brugte den blandt andet i en mulligatawny-suppe. Til karryen ristes forskellige krydderier på en pande, til de dufter – pas på, de ikke brænder på – hvorefter de pulveriseres i en morter eller en kaffekværn. Man kan tage udgangspunkt i denne opskrift og variere den, som man vil.

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s