Påskelagkager

Efter vores påskefrokost var der påskelagkagekonkurrence.

Denne smukke kage blev vinderen. Den er lavet med marengsbunde, citronmousse, og passionsfrugt.

På andenpladsen kom en rugbrødslagkage med rugbrødschokoladebunde smurt med abrikos og lagt sammen med flødeskum, appelsin, mynte og lime.

På en delt tredjeplads kom disse to lagkager. Først en helt pink en af slagsen – udvendigt – med hindbærskum og – indvendigt – smukke, lysende gule bunde (dem kan I desværre ikke se) og chokoladecreme. Godt tip: put gurkemeje i kagebundene og gør dem påskefarvede! Og så en klassisk lagkage med hjemmebagte vanillebunde, fløde og chokolade.

Ikke en dårlig måde at afslutte en påskefrokost!

bloglovin

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s