Det kolde bord

I går lavede vi en stor frokostbuffet med nøglehulsmærkede retter. Opskrifter på retterne kan findes her.

Jeg kunne især godt lide jordbærsalaten, der havde en meget spændende “dressing” af kogte, blendede mandler. Det smagte rigtigt lækkert og kunne måske også bruges til en delikat, vegetabilsk dessert. Den salat skal jeg i hvert fald prøve at lave igen.

bloglovin

Reklamer

Sommerlig frokost

Forleden fik vi dejlig let og sommerfrisk frokost: smuk tomatsalat med tomater i mange farver, stegt hornfisk, lun kartoffelsalat, rygeostsalat med radiser og purløg, dampede asparges og smilende æg og lækkert, nybagt brød.

bloglovin